簡単牛ステーキセネーゼソースを添えて

ビジュアルに反してこれは本当に美味しいので試してほしいです。 つくレポ、待ってま〜〜〜〜〜すこのレシピの生い立ちフィーリングで作ったソースが意外と美味しかった。名前がないので出生地からセネーゼソースと命名。

1. 牛ステーキ 200g
2. バルサミコ酢 大さじ3
3. ハチミツ 小さじ2
4. オリーブオイル
5. ニンニク 1片
6. 玉ねぎ 1/2個

1. 1

   塩胡椒で下味をつけた牛ステーキをオリーブオイルで焼きます。

2. 2

   牛ステーキから出た油にバターを溶かし千切りにした玉ねぎ、バルサミコ酢、ハチミツを加えて玉ねぎが透明になるまで炒めます。

3. 3

   牛ステーキの上にそのソースをかければ完成！

コツ・ポイントソースは焦がさないようによくフライパンを振りながら作ってください。目玉焼きを作って乗っけてみても美味しいです。＊牛を神聖視している人は豚肉に代えていただいても結構です。