おうちで鉄板焼き店のステーキを♪
材料
- 油 大さじ２
- ステーキ肉 ２枚
- ズッキーニ 1/2本
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
肉をラップを外した状態で30分常温に。ズッキーニを切っておく。
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2
肉をキッチンペーパーで包み余分な水分を取り除く。塩こうしょうしフライパンに油をひいて強火で両目を焼く。
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3
側面も焼き蓋をして火を止め隣のコンロに置き余熱で保温。皿を電子レンジで温める。
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4
皿に肉をのせる。野菜を炒め塩こしょうし皿に添え出来上がり♪
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5
『ガーリックライス』(ID23867090)もどうぞ！
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6
【2025.01】2000回以上閲覧されました！たくさんのアクセスありがとうございます☆
コツ・ポイント
塩、わさび醤油、ポン酢お好きな味で召し上がれ♪
