ビーフシチューのルーで簡単に美味しく煮込みハンバーグが出来ますよ(´▽`)見た目も豪華でお祝いにも♪このレシピの生い立ちビーフシチューの素で簡単に煮込みハンバーグです(´▽`)デミグラスソースの缶詰よりお手軽ですよ♪
- お好きなハンバーグのタネ
- お水 適量
- ビーフシチューのルー 適量
作り方
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1
サラダ油を引いたフライパンでハンバーグ焼きます。
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2
両面こんがり焼けたら水をハンバーグの半分より少し上くらいまで注いで蓋をして中火の弱火で蒸し焼きにします。
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3
5分ほどで蓋をあけ(水が少なくなってたら足して下さい)ルーを3カケくらい入れとろみが出るまで弱火で煮込んだら完成です。
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4
とろみが足りなかったり味が薄く感じたらルーを足して下さい。
コツ・ポイントお皿にもったらコーヒーフレッシュや生クリームをたら〜っとかけると美味しそうになります。