簡単焼肉のタレ保存万能ソース

すって煮込むだけ!!保存も可能です!!簡単にあの焼肉のタレの味ができてリピート決定です♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で焼肉のタレができちゃいました!!

材料

  1. 醤油 250cc
  2. 砂糖 70g
  3. みりん 100cc
  4. 蜂蜜 大さじ1強
  5. にんにく(すりおろし使用) 20g
  6. しょうが(すりおろし使用) 15g
  7. ●りんご 半分
  8. ●玉ねぎ 半分
  9. 白すりゴマ 大さじ2~3
  10. 豆板醤(小さじ1は甘めです) 好みで小さじ1~
  11. ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●の材料をすりおろして全ての材料を鍋で弱火15~20分煮込む。できあがり♥

  2. 2
  3. 3
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コツ・ポイント

しょうが・にんにくを固体で使う場合は摩り下ろしてください♪

煮込みすぎに注意~!煮込みすぎたらお水よりもお酒を少しいれて薄めて下さい。

Tags:

●りんご / ●玉ねぎ / しょうが(すりおろし使用) / にんにく(すりおろし使用) / みりん / ゴマ油 / 白すりゴマ / 砂糖 / 蜂蜜 / 豆板醤(小さじ1は甘めです) / 醤油

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