パッと作れて、ボリュームあるメニューです。甘めのタレが子供お気に入りですこのレシピの生い立ち屋台の焼き鳥を食べたがる子供の為に作りました
- 鶏もも肉 350g
- 塩コショウ 少々
- ★砂糖 大さじ1/2
- ★しょうゆ 大さじ1/2
- ★酒 大さじ1/2
- ★みりん 大さじ1/2
作り方
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1
一口大に鶏肉をカットする。
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2
軽く塩コショウしてフライパンで、中火で焼き色をつける。
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3
中火で1分、フタをして、火を弱火にし、3分ほど焼く。
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4
フライパンに、★の調味料を入れ、煮絡めて出来上がり!