焼き肉のタレだとお手軽なんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
材料
- 豆腐 300g
- ひき肉 100g
- ネギ 70g
- ★水 300ml
- ★豆板醤 小1/4
- ★ウェイパー 2g
- ★焼き肉のタレ 100ml
- 水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 適量
- ゴマ油 ほんの少し
作り方
-
1
ひき肉を油無しで炒めネギを入れて更に炒める。
-
2
★を入れて煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにゴマ油を入れれば出来上がり♪
コツ・ポイント
※1丁300g入りの豆腐を使いました。汁が多いのであと半丁〜1丁入れられると思います。
