簡単焼き油揚げの丼

☆簡単です☆焼いた油揚げの香ばしさとパリッと食感!鰻のタレの甘辛さ。わさびのさっぱり感がBESTマッチ(ё)!
このレシピの生い立ち
簡単な節約レシピです。

材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. うなぎのタレ 大匙1杯
  3. 大匙1杯
  4. わさび 適量
  5. きざみ海苔 適量
  6. きざみねぎ 適量
  7. ゴマ 適量
  8. ご飯 お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げをフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    1に、鰻のタレ(大匙1)と酒(大匙1)をかけ、火を止める。

  3. 3

    2の油揚げにわさびを塗り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    3と海苔、ねぎ、ゴマをご飯の上に乗せる。完成。

コツ・ポイント

・鰻のタレを入れた後は焦げやすいので注意する!

Tags:

うなぎのタレ / きざみねぎ / きざみ海苔 / ご飯 / わさび / ゴマ / 油揚げ /

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