つわり中の栄養補給に作りました(笑)醤油の香ばしさとチーズと梅のほのかな酸味がマッチしています!このレシピの生い立ち簡単に美味しく焼おにぎりが出来ないかと思って作りました。
- ごはん 1合
- 梅干し 種を除いたもの1個
- とろけるチーズ 一枚
- おかか 適量
- 醤油 適量
- サラダ油またはオリーブ油 アルミホイルに塗る分だけ
作り方
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1
ごはんに、梅干し、おかか、チーズ、醤油を入れ混ぜます♪
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2
おにぎりの形に形成し(4個ぐらいできると思います)、オーブントースターにアルミはくを敷き、そこに薄くサラダ油を塗ります。
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3
アルミはくの上に形成したおにぎりを並べ、ハケを使って薄く醤油を塗ります。
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4
オーブントースターで3~4分焼き(トースターの性能にもよります)、裏返してまた醤油を塗り、更に2~3分焼けば出来上がり♪
コツ・ポイント包丁、まな板必要なし。炊飯器のジャーの中に全部の材料(サラダ油以外)を入れ、しゃもじで混ぜればOKです!