簡単焼うどん

冷凍うどん使用☆簡単♪早い♪美味しい♪焼うどん〜♡このレシピの生い立ち即席で冷蔵庫にあった材料で作りました(o^^o)☆冷凍うどん使用ですがベタベタしません！！！♡

1. 冷凍うどん ２パック
2. ハーフベーコン ４枚
3. たまねぎ 小１個
4. にんじん １／３本
5. もやし ８０g
6. めんつゆ 大さじ２
7. 醤油 適量
8. 塩コショウ 少々

1. 1

   鍋に冷凍うどんが浸かる位に水をはり、沸騰したら冷凍うどんを入れて解凍しほぐす。

2. 2

   全体の８０%位がほぐれたらザルにあげて水洗いし、冷えたらよく水を切る。

3. 3

   油を多めに具材を上から順に炒めてしんなりしたら、うどんを投入☆

4. 4

   めんつゆを入れ、醤油・塩コショウで味を整え出来上がり☆

5. 5

   紅しょうがやかつお節をいーっぱい乗せれば美味しさUPします☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

コツ・ポイント冷凍うどんを熱湯でほぐしたら、冷水で洗い冷やすことでベタベタになりません☆水洗い後はしっかりとザルにあげて水を切ります(^-^)