簡単炒り豆腐ヘルシーでお弁当にも

炒らずに煮ます☆甘くて美味しぃ♩ダイエットにもおすすめ(⁎˃ᴗ˂⁎)子供もすきです♡フライパンで簡単にできます☆このレシピの生い立ち炒り豆腐が大好き(⑉• •⑉)‥♡♡カロリーがきになるので炒らずに煮ます♡煮たほうが美味しいんです〜♡

  1. 木綿豆腐 200g
  2. にんじん 5センチ
  3. しいたけ(しめじでもok) 4つ
  4. ネギ(色どりに☆あれば) 適量
  5. ☆水 300ml
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆お酒 大さじ2
  8. ☆お砂糖 大さじ3
  9. お醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけ、にんじんを粗みじん切りにします。

    • 簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、1と☆を入れます。お豆腐は、手でくずしながら入れます(水切り不要)

    • 簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆作り方2写真
  3. 3

    中火で10分☆

    • 簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆作り方3写真
  4. 4

    お醤油をいれて弱めの強火☆約5分。。水分をとばします。

  5. 5

    水分がある程度とんだら出来上がり♩冷まして味をしみこませます(#^.^#)

    • 簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆作り方5写真

コツ・ポイント煮るだけなのでほっとけばOK(#^.^#)私は温かいのも好きだけど冷やして食べるのもすきです☆15.6.16 お砂糖 大さじ4 → 大さじ3 へ変更しました♡

Tags:

お砂糖 / お酒 / お醤油 / しいたけ / にんじん / みりん / ネギ / 木綿豆腐 /

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