簡単炒り卵

2015/8/27♡話題入り！感謝♡
油を使わずヘルシーに！
調味料すべて小さじ１で覚えやすいよ♫

材料

  1. 卵(Mサイズ) １個
  2. ＜調味料＞
  3. ☆砂糖 小さじ１
  4. ☆みりん 小さじ１
  5. ☆牛乳 小さじ１

作り方

  1. 1

    卵とすべての調味料☆をボールに入れよく混ぜておきます。

  2. 2

    テフロン加工されたフライパンをよく温め、（中火）１を投入したら勢いよく菜箸でぐるぐると混ぜます！！

    • 簡単炒り卵☆作り方2写真
  3. 3

    少し固まってきたら火を消して予熱でくるくると完全に固まるまで混ぜたら出来上がり☆

    • 簡単炒り卵☆作り方3写真
  4. 4

    そぼろと一緒に丼ぶりで♡

    『玉ねぎで増量して経済的♪ヘルシー豚そぼろ』の作り方はこちら⇒ ID:19902885

    • 簡単炒り卵☆作り方4写真

コツ・ポイント

温めたフライパンに卵液の付いた菜箸をつけてじゅ〜と音がしたらOKサイン！

卵を投入してからは時間との勝負！焦げない様に混ぜまくって下さい！

Tags:

☆みりん / ☆牛乳 / ☆砂糖 / 卵Mサイズ

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