材料をいれて炊飯ボタンをピッで味染みの煮物が出来ます！
このレシピの生い立ち
お鍋で煮るのが面倒臭くて炊飯器で作ってみたらお鍋で作るより味が染みて美味しかったです
材料
- 大根 １/２本
- 油揚げ ２～３枚
- さつま揚げ ３～５枚
- 椎茸 ２～４個
- 顆粒だし 小さじ１
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 水 250㏄
作り方
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1
大根は１㎝幅、油揚げは４等分、さつま揚げは３等分、椎茸はお好きな形に切って、炊飯ジャーに入れます
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2
顆粒だし、砂糖、みりん、酒、醤油、水を入れたら炊飯ボタンを押します
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3
炊飯が終わって器に移したら完成☆
コツ・ポイント
特にありません。出来立てより１度冷ました方が味が染みて更に美味しく食べられます♪
