簡単炊飯器で作る煮豚

簡単でたくさんたべられます！！このレシピの生い立ちレシピの本を自己流に簡単に変化させました。

1. 豚肩ロース（かたまり肉） ５００ｇ
2. ★長ネギ 数本
3. ★しょうが １片（スライス）
4. ★にんにく ２片（スライス）
5. ★紅茶（お茶系） ２パック
6. 塩+こしょう 適量
7. 煮汁
8. 　酒 １００ｍｌ
9. 　しょうゆ 大さじ４
10. 　砂糖 大さじ４
11. 　水 ２００ｍｌ

1. 1

   炊飯器に、煮汁を全ていれ軽く混ぜ合わせ、そこに★の材料をいれる。

2. 2

   肉に塩+こしょうをふりかけなじませる。そして、強火にかけたフライパンに肉をのせ焼きめをつけながら形をつくる。

3. 3

   肉を炊飯器にいれ、スイッチオン。

4. 4

   ３０分ほどしたらふたをあけ、肉を裏返す。さらに、１０分ほど加熱して、スイッチをきり、そのまま１０分余熱でおく。

5. 5

   　できあがり！！この中に、ゆで卵をいれてもおいしいよ。

コツ・ポイント一晩おいて、次の日にスライスして酢を少したらして食べてもおいしいよ。