炊飯器のケーキモード(45分)を使っています。2015.5.7話題のレシピになりました♡
- ブルガリアヨーグルト(プレーン) 200g
- 卵 1個
- きび砂糖 55g
- アーモンドパウダー(なくても可) 5g
- サラダ油 15g
- 薄力粉 100g
- 重曹 1g
作り方
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1
ボウルに、ヨーグルト〜サラダ油までの材料をすべて入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
ポリ袋に、計量した薄力粉と重曹を入れてシャカシャカ振り混ぜる。
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3
②を①のボウルに加えて、さっくりグルグル混ぜる。
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4
③を炊飯釜に流し入れ、炊飯器ケーキモードボタンをピッ!あとは45分待つだけ。
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5
焼きあがり♪
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6
炊飯器から釜を取り出して放置☆完全に冷めてから、お皿に取り出しました。
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7
お好みの大きさに切ってくださいね。モチモチした食感です。
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おかげさまで、2014.12.5 人気検索トップ10入りできました。ありがとうございます‼︎
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2015.5.7話題のレシピになりました!検索してくださった皆様に感謝です*(^o^)/*
コツ・ポイントヨーグルトの水切り不要です。ケーキが完全に冷めてからだと、綺麗に取り出せます。