簡単炊飯器でバナナケーキ

お手軽に作ることができます!!
食べる分(8分の1)だけオーブンで焼くと(1分30秒)外はカリカリしておいしいです!
このレシピの生い立ち
バナナが家にたくさんあったので簡単に何か作ろうと思いました!

材料

  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. ヨーグルト 大さじ5杯
  4. 1個
  5. マーガリンorバター 少々

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れます。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方1写真
  2. 2

    フォークでバナナを潰します。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方2写真
  3. 3

    潰したバナナ・卵・ヨーグルトを混ぜます。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方3写真
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    ホットケーキミックスは一般的に一袋200gなので計量カップなどで150g計ります。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方4写真
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    ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方5写真
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    炊飯器の釜にマーガリン(バター)を薄く塗ります。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方6写真
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    もう1本のバナナを輪切りにします。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方7写真
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    輪切りにしたバナナを釜の底にならべます。

  9. 9

    釜を炊飯器に入れて

    普通コースに設定して炊飯します。

    • 簡単 “炊飯器でバナナケーキ”作り方9写真
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    完成です!

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コツ・ポイント

釜にマーガリン(バター)を塗る時にキッチンペーパーなどを使って塗ると綺麗に伸ばせます!!

Tags:

バナナ / ホットケーキミックス / マーガリンorバター / ヨーグルト /

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