火を使わないで出来ちゃう簡単レシピ。
ゆで卵を入れると煮卵も一緒に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
チビちゃんがいるので夕方からご飯の準備をするのは大変。昼間にセットしておけば夕飯の時間には味の染み込んだ美味しい煮豚が出せる♪子持ちママの策略レシピ ウッシッシ
材料
- 豚ももブロック(タコ紐で結んだもの) 450g
- ネギ 青い部分 20cmほど
- しょうが(皮付きのままスライス) 1かけ分
- 醤油 100cc
- 酒 100cc
- みりん 100cc
- 水 300cc
- からし 適宜
作り方
-
1
お釜に材料を全部入れてアルミホイルで落し蓋をしたら普通炊きで炊く。
＊保温の状態で入れておくと味がしみこみます。 -
2
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3
コツ・ポイント
煮汁をフライパンで煮詰めてかけて食べてもよし。辛子をつけて食べるもよし。
