ガス代節約。油抜きなし。菜箸でコロコロ無し。洗い物少なく。かなり手抜きでも美味しいお稲荷さん作れます♥このレシピの生い立ち我が家はプロパンガスでめちゃくちゃ高い…。日々ガス代の節約を考えてます。そこでケーキも煮物も出来る賢い炊飯器で、お稲荷さんも作れるんじゃないかと挑戦し大成功！何より火じゃないので目を離せる！出来上がりまでつかまり立ちし出した娘と遊んでます笑
- 油揚げ ５枚入り×２
- ＊合わせ調味料 (砂糖が溶けるまで混ぜる)
- ＊醤油 大６
- ＊砂糖 大８
- ＊水 ６００ml
作り方
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1
油揚げの袋を開け、袋の上から半分に切ります。洗い物は少なく！菜箸でコロコロ無しで大丈夫です。
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2
切った油揚げを炊飯器に入れ、＊を回し入れます。
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3
あればクッキングペーパーを敷いてください。
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4
あとは再加熱を押して１０分待ちます。(再加熱スイッチが無い場合は、早炊きで１０分！)
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5
１０分たったら、下側を上向きにします。この時クッキングペーパーを捨ててください。(２回目は沸騰し空気穴が塞がれる為)
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6
再度１０分！この間娘と遊びまーす♪
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7
できた！煮汁はこれくらい余りました( *・ω・)ノ
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8
ジャーの中に入れたままだとしわしわなので平らに移しました♪
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9
菜箸でコロコロ無しでも綺麗に開きました。油抜き無しでも美味しくできました(*´ω｀*)ｳﾏｰ
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10
↑中身は、白ゴマ鰹節&きゅうりと生姜のみじん切りの二種類♪
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11
余ったら汁ごとタッパーやジップロックに入れて冷凍！狐うどんや、刻んで混ぜこみ稲荷、炒めものなんかにもいいですよ♪
コツ・ポイントむらになるので、２０分を２回に分けて炊きます。ご飯を詰めるとき煮汁は軽く絞るくらいてジューシーさを残すととっても美味しいですよ♪我が家は甘いお稲荷さんが好きなのでお砂糖多目です。甘さ控え目がお好みの方はお砂糖大２減らしてください♪
