焼き鳥の缶詰めとにんじん・しめじを米とともに炊飯器に入れて炊くだけ！
簡単！鶏釜飯風の炊き込みごはんです。
材料
- 米 2合
- 焼き鳥の缶詰め 2缶（85g×2）
- にんじん 大1/4本
- しめじ 1/2袋（70g）
- 絹さや 30g
- ☆和風だし（顆粒） 小さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
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1
米2合は洗ってざるにあげ10分ぐらいおいておきます。
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2
にんじんはあらめのみじん切り、しめじは石づきをとっておきます。
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3
絹さやはすじをとります。
鍋に水を適量入れ加熱し沸騰したら塩少々（分量外）を入れさっとゆでます。（30秒〜1分ぐらい） -
4
ゆでた絹さやを斜め細切りにしておきます。
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5
炊飯器に米・炊く分量の水・☆印・にんじん・しめじを入れ、かるく混ぜ合わせます。
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6
焼き鳥の缶詰めの中身を上にのせます。
（汁があれば汁もいっしょに） -
7
炊飯器のスイッチON！
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8
炊き上がったら10分ほど蒸らし軽く混ぜ合わせればできあがりです。
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9
絹さやを飾りつけて。
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10
今日使った焼き鳥の缶詰めです。
（おすすめです） -
11
いつもしめじが残ったら冷凍しています。
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12
2013.5.11
［釜飯］の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。 -
13
2013.9.12
［釜飯］の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
炊飯器の炊き具合は［炊き込みごはん］
で炊きました。
焼き鳥の缶詰め・野菜等具材はお好みの品で。
調味料の分量はお好みで。
で炊きました。
焼き鳥の缶詰め・野菜等具材はお好みの品で。
調味料の分量はお好みで。
