栗をむいたら、あとは炊くだけ。簡単に、秋の味覚を楽しめます。手軽に、手間をかけたような食卓に～(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
栗をいただいたので、作りました。
材料
- お米 2合
- 栗 適量(10個ほど)
- 塩 ひとつまみ
- 昆布茶 一杯分くらい
作り方
-
1
栗を、沸騰したお湯で5分茹でる。皮をむく。薄皮もすべて取り除く。
-
2
お米を洗い、３合の目盛りまで、水をいれる。塩、昆布茶、栗を入れて炊く。
コツ・ポイント
☆栗は、お湯につけておくと、むきやすくなります。
☆塩、昆布茶を水に入れたら、軽く混ぜて下さい。
☆栗がむいている時に崩れても、気にせず大丈夫ですよ!
☆塩、昆布茶を水に入れたら、軽く混ぜて下さい。
☆栗がむいている時に崩れても、気にせず大丈夫ですよ!
