すこし店内も写ってますが、これはほんとに簡単で美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にピラフが作れちゃうレシピですよ^^
材料
- 米 4合
- 水 炊飯器の4合量プラス50cc
- 栗 剥いたもの200g
- 玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
- ベーコン 50g(5mm角くらい)
- バター 10g
- チキンコンソメ 20g
- ターメリック 小さじ1/4弱
- 塩 小さじ1/4
作り方
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1
栗を皮ごと10分ゆで、包丁で剥いてください
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2
フライパンを弱火で熱してバターを溶かし、ベーコンをゆっくり炒め更に玉ねぎを入れてしんなりなるまで炒める。
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3
炊飯器に材料を全て入れて炊く
コツ・ポイント
無ければカレー粉ほんの少しそれも無ければ入れなくても良いですよ