冷蔵庫になかった材料ですっ。油揚げさえあればいい出汁になりますっ。
このレシピの生い立ち
おかずが少なかったので(^-^)冷めても美味しいよっ。
材料
- お米 2合
- こんにゃく 半分を細切り
- 京あげ 半分細切り
- 白だし 適量
- 酒、みりん 適量
作り方
-
1
お米を磨いでおきます。
-
2
こんにゃくは、細切り、揚も細切り
コツ・ポイント
油揚げは、あえて湯引きしないで。こくがでますよっ。こんにゃくは、おでんの残りを(^ー^)
冷蔵庫になかった材料ですっ。油揚げさえあればいい出汁になりますっ。
このレシピの生い立ち
おかずが少なかったので(^-^)冷めても美味しいよっ。
お米を磨いでおきます。
こんにゃくは、細切り、揚も細切り