特別な物は使わずに、ちょー簡単しっとりなガトーショコラです♡ メレンゲもなしです。
つくれぽ100人感謝❤
このレシピの生い立ち
揃えやすい材料で、簡単に作りたかったので。
材料
- ★板チョコ(ブラックかビター) 200g
- ★バター(1cm角に切る) 60g
- ★牛乳 大さじ2
- ・卵 3個
- ・砂糖 40g
- ・薄力粉 40g
- ・粉糖(仕上げ) 適量
作り方
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1
チョコは粗く刻むか、割る。
オーブンを170度に予熱する。 -
2
★の材料を合わせて湯煎で溶かす。
(レンジでチンしてもOK) -
3
溶いた卵・砂糖を加えてよく混ぜ、ふるった薄力粉も加えて混ぜる。
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4
型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる。トントンと軽くおとし、空気を抜く。
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5
170度のオーブンで25〜30分ほど焼く。
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6
少し冷めたら型をはずし、粉糖をふるいかける。
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7
2014.0213話題入り♪感謝ですっ！
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8
2015.5.1 再話題入り❤
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9
皆さんのレポによりますと、パウンド型や15cm丸型でも大丈夫みたいです！18cmだと薄めですｗ
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10
たくさんのつくれぽありがとうございます…！掲載が遅くなって申し訳ありません；；
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンによるので焼く時はようすを見ながらで！
冷めてから、冷蔵庫で1日ほど冷やすとさらにしっとり〜( ♡´∀`♡ )
冷めてから、冷蔵庫で1日ほど冷やすとさらにしっとり〜( ♡´∀`♡ )
