混ぜるだけ!焼きっぱなしなのでほんとに簡単です。初心者の方もぜひ!!
このレシピの生い立ち
ケーキ作りの上手な友達に教えてもらいました!
自分でも忘れないように投稿(´ω｀)
材料
- 板チョコ ミルク1枚ビター2枚
- 調整ココア 30g
- 小麦粉 30g
- 卵 2個
- 砂糖 20g
- バター (有塩ok) 40g
- ホイップクリーム 50g
作り方
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1
チョコを湯煎で溶かします。
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2
バターを細かく切るか、レンジで半分くらい溶かして1に入れて泡立て器でよく混ぜます。
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3
(出来れば1.2と同時進行で)
ボールに卵を割り入れてとき、砂糖を加えてきめ細かい泡が立つまで泡立て器で混ぜます。 -
4
3を1にいれて泡立て器でしっかり混ぜます。ホイップクリームをここで入れて一緒に混ぜましょう。
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5
この辺りからオーブンの予熱を170度で開始!
ふるった小麦粉と調整ココアを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。 -
6
混ざったら型に入れて170度のオーブンで40分焼きましょう。
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7
爪楊枝とか刺して何もついてこなかったら完成!
コツ・ポイント
最後に粉砂糖で飾ると綺麗です☆
