エビの旨味がしっかりと溶け込んだ本格的なエビのビスクです^ ^
オシャレなランチにいかがですか?
材料
- ●アメリケーヌソース 120cc
- ●トマトソース 1缶
- ●生クリーム 60cc
- ●水 50cc
- ●鶏がらスープの素 小さじ2
- パセリ 適量
作り方
-
1
トマトソースはこちらを使います。
※トマト缶ではありません -
2
アメリケーヌソースを用意する。
レシピID21070325 -
3
鍋に●の材料を全て入れ、弱目の中火でたまにかき混ぜながら温める。
-
4
鍋の縁が少しフツフツしてきたら火を止めて器に注いで、お好みでパセリを振れば完成です!
コツ・ポイント
もしビスクが余ることがあれば、生パスタと和えると美味しいエビのパスタが出来上がります。