簡単濃厚たらこ豆乳クリームパスタ

豆乳を使っているのに、チーズのように濃厚❕茹でて和えるだけなので1人ランチに最適☆海苔とねぎをたっぷりかけて召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
いつもは豆乳を入れないで作るのですが、クリームパスタもいいなぁと思い、作ってみたら絶品❤

材料

  1. パスタ 80g
  2. たらこ 10g
  3. じゃこ 10g
  4. バター 6g
  5. 豆乳(牛乳) 50cc
  6. 鶏がらスープの素、こしょう 各少々
  7. トッピング
  8. 小口ねぎ、刻みのり 各適量
  9. レモンの絞り汁 少々

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でる。

    • 簡単☆濃厚❕たらこ豆乳クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを弱火で熱し、溶けてきたらたらこを加えて火を通す。

    • 簡単☆濃厚❕たらこ豆乳クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    ２に豆乳とじゃこを加え温かくなるまで弱火で火を通す。

    • 簡単☆濃厚❕たらこ豆乳クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹であがった1と鶏がらスープの素を加えてあえる。

    • 簡単☆濃厚❕たらこ豆乳クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    仕上げにこしょう、ねぎ、刻みのりをたっぷりかけて完成☆お好みでレモンの絞り汁をかけるとさらに美味しい♬

    • 簡単☆濃厚❕たらこ豆乳クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

2であまり火を通しすぎない‼

たらこの量はお好みで増やして♬　

シソをかけてもGOOD(*^。^*)　　

Tags:

じゃこ / たらこ / バター / パスタ / レモンの絞り汁 / 小口ねぎ、刻みのり / 豆乳(牛乳) / 鶏がらスープの素、こしょう

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