バターが無くてもトースト用のマーガリンでOK!薄力粉もふるわない!チョコも家にあるもので!とにかく簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
お家にあるものだけで美味しいお菓子を作りたくて*
材料
- 薄力粉 100g
- ココア 10g
- ベーキングパウダー 小1と1/2
- 卵 1個
- マーガリン 30g
- 砂糖 50g
- 牛乳 70cc
- チョコ 50g
- グラニュー糖 適宜
作り方
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1
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを一緒にはかって泡立て器でよく混ぜる
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2
マーガリンをレンジでチンして溶かし、チョコレート小さく割るか荒く刻む
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3
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、溶かしたマーガリンを加えてよく混ぜる
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4
1の粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、ある程度混ざったらチョコを入れて完全に混ぜる
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5
カップに入れて表面をならし、グラニュー糖をまんべんなくふりかける
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6
180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけです(・ω・)