簡単激旨チョコマフィン

バターが無くてもトースト用のマーガリンでOK!薄力粉もふるわない!チョコも家にあるもので!とにかく簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
お家にあるものだけで美味しいお菓子を作りたくて*

材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ココア 10g
  3. ベーキングパウダー 小1と1/2
  4. 1個
  5. マーガリン 30g
  6. 砂糖 50g
  7. 牛乳 70cc
  8. チョコ 50g
  9. グラニュー糖 適宜

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを一緒にはかって泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    マーガリンをレンジでチンして溶かし、チョコレート小さく割るか荒く刻む

  3. 3

    ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、溶かしたマーガリンを加えてよく混ぜる

  4. 4

    1の粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、ある程度混ざったらチョコを入れて完全に混ぜる

  5. 5

    カップに入れて表面をならし、グラニュー糖をまんべんなくふりかける

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです(・ω・)

Tags:

グラニュー糖 / ココア / チョコ / ベーキングパウダー / マーガリン / / 牛乳 / 砂糖 / 薄力粉

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