簡単なのに激ウマ!いつもの野菜炒めがここまで変わるとは思いませんでした。このレシピの生い立ちいつもは冷蔵庫一掃の野菜炒め。でも日本食研の『野菜炒め作り』を使った豪華な一品に変身!簡単なのに本格的な味です。
- 豚バラ肉 100~150g
- キャベツ 大4~5枚
- にんじん 1/2本
- いんげん 1袋
- しめじ 1/2~1袋
- コーン缶 1/2缶
作り方
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1
材料をすべて食べやすい大きさに切る
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2
フライパンにごま油を温めて豚肉を炒め、色が変わったら人参・いんげんを加えて炒める
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3
残りの材料も入れて全体に火が通ったら野菜炒め作り・鶏がらしょうゆ味を数回に分けて入れて炒め合わせる
コツ・ポイント野菜炒め作りは必ず数回に分けて入れる。これだけで家族から好評の野菜炒めが出来ちゃいます!