半熟の目玉焼きとチーズ、マヨネーズの相性抜群です！
是非お試しください(^ ^)
このレシピの生い立ち
目玉焼きがのった美味しいトーストが食べたいと思った時にふと思いついて作ったら予想以上に美味しくできたので
レシピに上げてみました(^ ^)
材料
- 食パン 1枚
- マヨネーズ お好みで
- チーズ お好みで
- 卵 1個
- 水 50ccほど
- 味のもと 少々
- 醤油 少々
作り方
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1
食パンのうえにお好みの量のチーズ（私はピザ用のチーズを使いました）とマヨネーズをのせます
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2
マヨネーズが少しこんがりするくらいに
トースターで焼きます。 -
3
※トーストしてる間に、熱したフライパンに油をひき、たまごを割入れ水を50ccほど加えて蓋をし目玉焼きを作ります。
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4
☆目玉焼きの火の通り加減はお好みでどうぞ！(^ ^)
私は半熟とろとろで作りました！オススメです！ -
5
焼けたトーストのうえに、フライパンで焼いた目玉焼きをのせます。
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6
仕上げに味の素少々と醤油をひと回しかければ完成です！
出来たて熱々のうちにどうぞ！(^ ^)
コツ・ポイント
マヨネーズが軽く焦げるくらいまでこんがり焼くことがちょっとしたコツです！
