クラッカーと一緒にどうぞ♪ワインにもよく合います☆パンにのせて朝食にも◎おいしすぎて食べ過ぎ注意です。。。このレシピの生い立ちおいしいクラッカーを買ったのでディップを作ってみました。友人はクラッカーにのせずに、そのままおつまみにして、ワインを飲んでました♪ホントにワインによく合います。
- アボカド 1個
- 玉ねぎ 1／4個
- かにかま 4本
- レモン汁（ポッカレモンOK） 大さじ1
- マヨネーズ お好みで
- 塩こしょう 適宜
作り方
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1
玉ねぎをスライスし、水にさらす。
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2
アボカドの皮と種を取り除き、フォーク等でつぶし、レモン汁をふっておく。
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3
玉ねぎスライスの水気を軽くしぼり、みじん切り。かにかまを1cm位に切り、ほぐす。
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4
2と3を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩こしょうで味を調えたら完成☆
コツ・ポイントかにかまがなければハム等でもOK。（入ってなくてもいけます。）アボカドは皮が黒くて、押すとちょっと柔らかめの方がおいしいよ（＾O＾）/
