簡単満腹鶏肉サラダアンチョビソース

お腹いっぱいになる主役サラダ♬いつもと少し違う味付けでご飯がすすみます！マヨ好きさんも是非♡このレシピの生い立ちサラダクラブのサラダをドレッシング以外で美味しく食べたいと思って。

1. ｻﾗﾀﾞｸﾗﾌﾞ イタリアンサラダ 1袋
2. 鶏肉（お好きな部位で） 200g程度
3. 塩 適量
4. 胡椒 適量
5. ニンニク 1かけ
6. オリーブオイル 適量
7. アンチョビソース
8. ☆アンチョビペースト 小さじ1～2
9. ☆マヨネーズ 大さじ2
10. ☆生クリームor牛乳 大さじ1

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   ☆の材料を混ぜてアンチョビソースを作る。アンチョビはお好みの塩加減になるようにしてください。

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   鶏肉は食べやすい大きさにカットして塩、胡椒をふっておく。ニンニクをみじん切りにする。

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   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で加熱する。

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   ニンニクの香りが出てきたら、鶏肉を焼く。

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   サラダ、鶏肉を皿に盛り付け、アンチョビソースをかけて完成♪

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   《参考》ちなみに、サラダクラブイタリアンサラダの内容は、レタス、レッドリーフレタス、玉ねぎ、トレビスです。

コツ・ポイント✿アンチョビソースは生クリームを使うと濃厚でもったりしたソースに、牛乳だとさらっとしたソースになります。お好みでブレンドしても♡（写真は生クリームのみです。）✿アンチョビペーストがない場合は、アンチョビ1～2切れを細かくたたいてもＯＫ。