簡単でボリュームのあるパスタ
生姜沢山入れると美味しいです！温まります
私はダイエットに麺少く、しめじ沢山入れました
材料
- パスタ 100g(お好みの量)
- 油 小さじ1/2
- 牛ミンチ（合い挽きでも） 今回15g
- しめじ（きのこ類なんでも） お好みの量
- ブロッコリー お好みの量
- しょうが お好みの量
- 粗挽き胡椒 お好みで
- 胡麻 お好みで
- 大葉 お好みで
作り方
-
1
パスタを出来上がり茹時間より1分短く茹でる
その間にフライパンに油を少し入れて（お好みでニンニクいれても）お肉を炒める -
2
お肉に焼き色がついたらしめじ、ブロッコリーしょうがを入れて軽く炒める
-
3
めんつゆを入れて軽く煮込んで
パスタを投入。
少しだけ汁も一緒に入れたいのでパスタを茹でてる鍋からそのまま投入しても。 -
4
1分絡めながら炒めたら出来上がり
-
5
今日は前日の湯がいたブロッコリーがあったので使いましたが、
パスタを茹でる時に茹で上がる4分前に一緒に湯がいてもOKです -
6
お好みで粗挽き胡椒や胡麻、大葉など
かけても -
7
ブロッコリーと一緒に玉ねぎを入れても美味しいです
コツ・ポイント
調味料めんつゆだけなので簡単で失敗なく作れるのでコツなどはありません^_^
