ほんのちょっとの手間が美味しさに変わります♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばといえば魚介系。冷凍エビの旨みも使えると思い作ってみました。
材料
- もやし 一袋
- しめじ 一袋
- 冷凍エビ 100ｇ
- ◎お酒 大匙2
- マルチャン塩焼きそば 一袋
- 葱(小口切り) 少々（お好みで）
作り方
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1
もやし・しめじ・冷凍エビ・お酒をフライパンにいれて蓋をして3分ほど蒸す。
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2
3分後、焼きそば付録の粉末ソースを一袋いれて味付け。
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3
味付けした具に焼きそばをほぐしながら入れて、粉末ソース一袋いれて火が通るまで待つ。
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4
お皿にのせて、上に葱を飾れば出来上がり。
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5
◎粉末ソースは2袋で十分味がついてると思います。食べるときに薄いと思えば粉末ソースを足して下さい。
