お好み焼きでもない！普通のオムレツとも違う！洋風でフワフワ食感がおいしい！とろろが余ったら是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
とろろが余ったので作りました。
材料
- とろろ 50〜100g
- 卵 2個
- ハーフベーコン 4〜5枚
- 塩コショウ 少々
- ケチャップ 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
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1
ボウルに、とろろ芋と卵と塩コショウを混ぜます。
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2
熱したフライパンにベーコンを入れます。
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3
その上に①を流し入れ、蓋をして火が通るまで弱火で焼きます。
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4
ひっくり返して両面焼きます。
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5
皿に盛り付け、ケチャップと粉チーズをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ひっくり返すときに、充分に火が通ってるか確認してください。火が通ってないとうまくひっくり返せない時があります。
