外はカリカリで割るとアツアツのチーズが中からトロッと顔を出します♪
少し時間が経つとモチモチジューシーになりますよ^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた油揚げを使って絶対美味しいやつを作ってみました。
材料
- 油揚げ 2枚
- ●ピザ用トマトソース 大さじ4(60〜70g)
- ●チーズ 50g
- ●オレガノ 適量
- ●ツナ(ノンオイル) 1缶
作り方
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1
油揚げを横に置き端を切って袋状に広げる。
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2
●の材料を混ぜ合わせる。
※ツナの水気はキッチンペーパーなどでしっかり取ってください -
3
①の油揚げに③の種を詰めて、端の切れている部分を折ってから爪楊枝で止める。
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4
フライパンを中火で熱し、両面がカリカリになるまで焼けば完成です！
コツ・ポイント
水気が多いとなかなかカリッとならないので、しっかり水気を切ること。
