簡単水菜と新生姜のサラダ

新生姜を使って、夏らしいサラダを作りました。食べやすい水菜とサクサクのおかひじきで、さっぱりサラダに仕上がりました。このレシピの生い立ち頂いた新生姜を使って、夏らしいサラダを作りました。食べやすい水菜とサクサクのおかひじきで、さっぱりサラダに仕上がりました。

1. 水菜 1～2株
2. おかひじき 50g
3. 岩下の新生姜 1/2本
4. ミニトマト 2個
5. 新生姜のつゆ お好みで
6. レモン果汁 お好みで

1. 1

   おかひじきをサッと湯通しして、水でしめておきます。

2. 2

   材料を適当な大きさにカットします。

3. 3

   新生姜のつゆとレモン果汁を合わせて、②に混ぜて完成です。

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4. 4