簡単水なし鶏手羽元のトマト煮

♡2013.3.18話題入り♡ 水なしで作る鶏手羽元のトマト煮です！ トマト缶があれば、後は冷蔵庫にあるもので出来ます♡このレシピの生い立ち鶏手羽元のレパートリーが少ないので、いつもと違うものを作りたくて考えました。

1. 鶏手羽元 10本
2. トマト缶 1缶（400g）
3. 玉ねぎ 1/2個
4. ★ニンニクチューブ 3cm
5. ★オリーブオイル 適量
6. ☆コンソメキューブ 2個
7. ☆お好みソース 大さじ1
8. ☆中濃ソース 大さじ1
9. ☆砂糖 大さじ1.5

1. 1

   玉ねぎを5mm幅位の薄切りにする。

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2. 2

   鍋に★の調味料を入れ、ニンニクの香りが出るまで鍋を温める。

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3. 3

   ②に鶏手羽元を入れ、焦げ目が付くまで焼く。

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4. 4

   ③に、玉ねぎ、トマト缶、コンソメキューブを入れる。

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5. 5

   ④を鍋の中で混ぜたら、中火で5分程煮詰める。その後、残りの☆の調味料を入れる。

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6. 6

   煮詰めるうちに水分が出てくるので、様子を見ながら鶏肉に火が通るまで煮詰める。

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7. 7

   お皿に盛って完成！

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8. 8

   ※2013.3.18※つくれぽ10人・話題のレシピになりました*(^o^)/*ありがとうございます♡

9. 9

   ※2014.5.29※MYフォルダ2000人突破‼ つくレポ100件までもう少し♡みなさん、ありがとうございます‼

10. 10

    ※追加アレンジ※鍋に残ったトマト煮に、ご飯を入れてリゾットに♡チーズを入れると美味しさUP！

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11. 11

    ※追加アレンジ※鶏手羽元が無くなったトマト汁に、水2カップ、コンソメキューブ1個、お好きな野菜を入れてポトフ風に♡

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    ※追加アレンジ※残ったソースを蒸したor茹でたジャガイモにかけ、チーズ、パン粉を乗せてトースターで焼いて、グラタンに♡

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13. 13

    ※追加アレンジ※パスタにかけてみました♡粉チーズもプラスすると一段と美味しくなりました(*´ω`*)

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14. 14

    レポして下さった方々の真似をして、鶏モモ肉で！手羽元よりも食べやすいー！！彩りに、茹でたブロッコリーを後のせしました♡

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15. 15

    ※ 2015.6.5 ※つくれぽ100人突破！！作ってくださった方々、ありがとうございます♪

コツ・ポイント全体的な味付けは、味をみて好みで調味料を増やして下さい(つω`*)お好みソースは、無ければ中濃ソースで代用してもＯＫです。その場合は甘みが少なくなるので、味見をして砂糖を増やして下さい。