簡単水なしごま団子

教えてもらったごま団子！羊羹使うって凄くないですか？？このレシピの生い立ち自分用メモ

1. 白玉粉 200g
2. 絹ごし豆腐 250g
3. 羊羹 小さいパック2個
4. 白ごま 適量
5. 揚げ油 適量

1. 1

   白玉粉と豆腐を混ぜて柔らかくする耳たぶぐらいな感じです

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2. 2

   適当な大きさに丸めて中に小さく切った羊羹をいれる

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3. 3

   最後にごまをまわりにつけて、160〜170°Cで揚げていく

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4. 4

   揚げすぎると爆発するので、膨らみすぎるまえにあげたらできあがり

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5. 5

   なかの羊羹はとろっとろで美味しいですよ！

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