残り物と家にあるもので簡単に出来ておいしいです!このレシピの生い立ちあるものだけでできないか考えて作ったものです!
- 残り物のトマトスープ 1人分
- ピザ用チーズ
- クリームチーズ チーズは1:1の量で!
- ベーコン 2枚(スープに入っていたら入れなくても良い!)
- ご飯(炊いたもの) お茶碗一杯
- バター 切れてるバター2個分
- 卵黄 1個
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
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1
チーズ、マヨネーズ、バターを耐熱容器に入れてラップをしてレンジで1分ほど加熱します。
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2
加熱が終わったら取り出して混ぜます。チーズが溶けていたらOK。チーズが溶けていなかったら溶けるまで加熱をします。
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3
そこに卵黄を入れて混ぜ合わせ、混ぜたものをトマトスープに入れます。この時にベーコンも入れます。
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4
トマトスープに火を入れて温まったら火を止めます。
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5
火を止めたスープにご飯を入れて混ぜ合わせ、中火で1分ほど熱を加えます。
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6
お皿に盛り付けてチーズを上にのせ、トースターでチーズが溶けるまで加熱して完成です!