成形するよりも楽チンなので。余ったらミートドリアなどを作ってもおいしいです♡このレシピの生い立ち簡単、楽チンすぐ出来るご飯が作りたくて。
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ピーマン 1個
- しめじ 一掴み
- 油 大さじ1
- 豚挽 250g
- バター 10g
- *ケチャップ 大さじ3
- *ソース 大さじ3
- *コンソメ顆 小さじ2
- *砂糖 小さじ2
- お好みでローリエ 1枚
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじを粗微塵切りもしくは5mmほどの角切りにする
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2
フライパンに油をひいて玉ねぎ、にんじんを炒める
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3
しんなりしたら豚挽肉、ピーマン、しめじを炒める
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4
◎をいれて水分を飛ばす。ローリエをいれても○
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5
バターをいれる。溶けたら完成です。
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6
お皿にご飯を盛ってその上にかけてください。温泉玉子をのせてパセリをかけると更に美味しいです。
コツ・ポイント簡単にハンバーグライスが作れます♡