ワインにも、シャンパンにも合うとっても簡単なおつまみです♪
このレシピの生い立ち
椎茸のおつまみ第2段です!
椎茸好き集まれー\(^o^)/(笑)
材料
- 椎茸 6個
- トマト 1/2個
- ベーコン 1枚
- ☆乾燥バジル 適量
- ☆マヨネーズ 小さじ1と1/2
- ☆塩コショウ 適量
- ☆にんにくすりおろし 少々
- 粉チーズ 適量
作り方
-
1
トマトは横半分に切り種を取り除き、
椎茸に乗る大きさの5mmの角切りにします。 -
2
ベーコンも5mm幅の角切りにします。
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3
ボールに、トマト、ベーコン、☆を混ぜ合わせて。
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4
(3)を、いしずきを取った椎茸の上に乗せ、粉チーズを振りかけます。
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5
240℃のオーブントースターに入れて14分焼き、出来上がりです!
コツ・ポイント
トマトは種を取り除いて水分が出ないようにしておきます!