いちご大福やバナナ大福に飽きた時は栗！
レンジで簡単♪栗大福です。
このレシピの生い立ち
甘露煮で栗あんを作ったので大福にしてみました。
良かったら、簡単☆FPで栗あんも参考にしてみてください。
材料
- 栗あん 200g
- ♪白玉粉 130g
- ♪砂糖 30g
- ♪水 200cc
- 片栗粉 適量
作り方
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1
♪を耐熱ボールへ入れ良く混ぜます
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2
ふんわりラップをかけ約１～２分チン
一度出して良く混ぜてもう一度１～２分チン -
3
片栗粉を敷いたバット等に広げ、少し冷まします。
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4
あとは適当な大きさにした生地に栗あんをのせ包んでできあがり♪
コツ・ポイント
注！手順２の時に一度も出さずにまとめてチンをしてしまうと混ぜるのが大変で味にムラが出ます。
