簡単栄養たっぷりの即席スープ

即席スープが手作りスープに変身。栄養たっぷりのおいしいスープになります。このレシピの生い立ち子どもが大好きな即席のコーンスープ。コーンしか入ってないのが寂しく、これならいろいろな野菜を抵抗なく食べられると思って。

1. 即席スープのもと ３袋
2. にんじん ３ｃｍ
3. ブロッコリーの芯 ５ｃｍ
4. 水 ４００ｃｃ
5. 牛乳 ５０ｃｃ

1. 1

   人参をスライサーで千切りにする。

   • 
2. 2

   ブロッコリーの芯は硬いところを除き、中心部を千切りにする。

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3. 3

   鍋に水と切った野菜を入れて沸騰させる。

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4. 4

   即席スープのもとを３に入れる。（自分は化学調味料無添加のものを使います。）

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5. 5

   お玉でかき混ぜて鍋の周りがフツフツするくらいの火加減で１分ほど煮る。

6. 6

   最後に牛乳を入れて再度沸騰したら出来上がり。

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コツ・ポイント野菜は好きなものを好きな形で投入してください。カップにお湯を注ぐ作り方だと、しょびしょびのスープですが、鍋で少し煮ると、とろとろスープになります。