秋の味覚を使った、混ぜるだけの簡単、美味しい、もう一品！
このレシピの生い立ち
旬の食材を使った、簡単レシピです。
副菜に、もう1品欲しい時にオススメです。
柿以外のフルーツでも合いますので、どんどんアレンジしてみて下さい！
材料
- 柿(皮をむいてくし切り) 1/2個(150g)
- 豆腐(絹) 1/2丁(150g)
- 乾燥わかめ 2g
- 白すりごま 大さじ2
- めんつゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
全ての材料をキチントさん｢マチ付きフリーザーバッグ｣に入れて、豆腐を潰すように全体をよく混ぜ合わせます。
-
2
冷蔵庫で5～10分おきます。
コツ・ポイント
乾燥わかめが豆腐の水分を吸うので、水切りの手間が省けて、時短レシピです。
