普通のヨーグルトからダノンに変えのソースが面白いアクセントになりました。
このレシピの生い立ち
デザート以外で使えるレシピをと思い作ってみました。
材料
- ①ダノンビオ 2層仕立て ストロベリーソース入り 1個
- 鶏胸肉 1枚
- ②塩こうじ 小1
- 片栗粉 大2
- 焼き用グレープシードオイル(お好きな油で可) 大1
作り方
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1
鶏肉を一口大に切る
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2
ビニール袋に切った鶏肉と①全部②を入れ揉み込みしばらく冷蔵庫に置く(前夜か朝に混ぜて半日位置くとべスト)
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3
鶏肉の入ったビニールに片栗粉を入れて混ぜる
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4
フライパン熱し、オイルをひき、弱火から中火で蓋をしないで両面焼く
コツ・ポイント
ダノンビオ 2層仕立て ストロベリーソース入り
のおかげで柔らかく自然な甘さです。
のおかげで柔らかく自然な甘さです。