♡ふんわりしっとり林檎ケーキ♡
このレシピの生い立ち
普通のホットケーキじゃ面白くないので林檎ケーキにしてみました♡
材料
- ★りんご 一個
- ★砂糖 大さじ2
- ★バター 少し
- ★シナモン お好みで
- HM(一袋) 200g
- 卵 一個
- 牛乳 150ml
- 砂糖 大さじ3
- バター 釜に塗るだけ
作り方
-
1
まずりんご半分をスライス。
残り半分を角切りに。
＊つまみ食いしたので、写真は角切り少なめです…笑 -
2
フライパンにりんごと★を入れる。
しんなりするまで炒めてね。 -
3
その間にHMを普段通りに作る。プラス砂糖大さじ3。
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4
良く混ぜたら炒めた角切りりんごを入れる。汁も。
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5
釜にバターを塗ってりんごを敷き詰める。
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6
りんごを敷き詰めた釜に生地を入れて炊飯‼︎ケーキモードがあるならケーキモードで♡あとはひっくり返して出来上がり♡
コツ・ポイント
中の角切りりんごがたまらない〜♡
シナモンを使った方が良いと思います。苦手な方はシナモン無しでも‼︎
シナモンを使った方が良いと思います。苦手な方はシナモン無しでも‼︎
