簡単！安い！海老天なくてもいいじゃんねー。蕎麦をうどんに変えてもOK！材料費60円よ
このレシピの生い立ち
海老天が高かった(笑)たぬきそばだけど…年越し蕎麦には変わりない！半熟卵最高！
材料
- 蕎麦 1パック
- 卵 1個
- ○お湯(水) 300c
- ○本みりん 大さじ1
- ○薄口醤油 大さじ1
- ○ほんだし 少々山盛り1
- かまぼこ 適量
- ネギ 適量
作り方
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1
材料はコレだけ
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2
○を全部入れてから火をつける！ずっと強火
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3
蕎麦入れて、ほぐす。ちょっと隙間あけとくよー
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4
卵入れるのー。半熟卵になるよ
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5
味付け揚げ投入
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6
沸騰したら完成
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7
ネギとかまぼこ入れたら完成
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8
100均で売ってる！大さじ・小さじ・少々の3本セット
コツ・ポイント
コツはなし！詳しくはYouTube→ https://youtu.be/CRmoqxgGX8w
