杏仁霜使わずレンジで簡単混ぜるダケ♪
- 牛乳 200cc
- 生クリーム 200cc
- アーモンドエッセンス 小さじ1
- ☆ゼラチン 5g
- ☆砂糖 30g
- ☆水 130cc
作り方
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1
☆を耐熱容器に入れてレンジ700w1分加熱して、ゼラチンが溶けるまで混ぜる。
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2
☆に、牛乳、生クリーム、アーモンドエッセンスを入れて混ぜる。
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3
カップに注いで、2時間、冷蔵庫で冷やし固める。固さはお好みで加減してください♪
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4
お好みで果物やシロップ、お湯100cc、砂糖大3、ポッカレモン6ふり程を混ぜたものをトッピングして下さい♪
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5
更に手抜きでジャムに少量のお湯を溶いてかけたりもします(笑)写真はブルーベリージャムです。
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6
マンゴー缶(98円)を丸ごとミキサーにかけたソースも美味でした♡
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7
杏仁豆腐&マンゴープリン♪二層が可愛い(*^▽^*)容器もダイソーで購入♡
コツ・ポイント特にありません。混ぜるダケ(*´▽`*)生クリームを全量牛乳に替えるとあっさり味です♪アーモンドエッセンスをバニラエッセンスに替えるとミルクプリン(ブラマンジエ)になります♪アーモンドエッセンスはダイソーにもあります(^_^)