パパがつくるシンプルバターチキンカレー
簡単だけど本格的！ お店の味！！
祝 人気検索ベスト10入り
このレシピの生い立ち
子どもだいすきカレーを作りたかったからです！
材料
- 鶏肉(もも肉) 400g
- 玉ねぎ 中1個
- A
- Aヨーグルト(プレーン) 100g
- Aカレー粉 大さじ3
- Aにんにくチューブ 2cm
- B ]
- Bカットトマト缶 200g
- B生クリームor牛乳 100g
- Bバター 大さじ2-3くらい
- Bコンソメ 大さじ1
作り方
-
1
とり肉ももを食べやすい大きさに切り
軽く塩コショーをふります -
2
玉ねぎをフードプロセッサーにかけます。（なければみじん切り）
-
3
鶏肉ももと玉ねぎをみじん切りしたものをAと一緒に揉み込みます。冷蔵庫で15分くらいおきます。
-
4
鍋にBをいれて火にかける。
煮立ったら3をいれて
さらに15分ほど煮込み完成！
コツ・ポイント
カレー粉やバターはお好みで量を調整してください。
