子どもにも人気の味♫2016年に宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載♪れぽ800件越えました✿感謝♬このレシピの生い立ち何度かチャレンジしていた手作りタコライスに、自己流のアレンジで目玉焼きを乗せたらロコモコ風に。ちなみに、タコスの具をライスに乗せた料理が、タコライスと呼ばれています☆冷蔵庫にあるもので気軽に作れる事もあります♪
- 合挽き肉or牛挽き肉 170ｇ
- 玉ねぎ 2分の１個
- にんにく ２かけ
- ★ウスターソース 大さじ１
- ★スイートチリソース 大さじ２
- ★ケチャップ 大さじ２
- ★砂糖 小さじ１
- レタス ３枚
- トマト ２分の１個
- とろけるチーズ 2枚
- 卵 ２個
- ナツメグ 少々
作り方
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1
玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで炒める。
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2
１に、ひき肉を混ぜて、火が通るまで炒める。火が通ったら、ナツメグをふりかけ、★を入れて全体にからめる。
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3
ご飯にチーズを切らずに乗せ、500wレンジであれば30秒温め、チーズがとろけたら、上から２を乗せる。
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4
細切りのレタス、一口大に切ったトマト、半熟目玉焼きを乗せて、できあがり。お好みでケチャップ等をかける。
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5
2010/07/22初の話題入り♫作って頂いた皆様ありがとうございます<(_ _)>
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6
2015/4/15クックパッド 忙しい日もぱぱっと作れる定番モテレシピ (日経WOMAN別冊) 表紙＆中にも掲載！感謝♪
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7
2016/9/5 宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載！真心のつくれぽ、レシピをご覧頂いている皆様にも感謝します＾＾
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8
プチトマトバージョンも美味しいですよ♬♪2020/5/8クックパッドニュースに掲載！ありがとうございます☆
コツ・ポイント濃いめのお味が好きな方は、できあがった後、ケチャップやスイートチリソースを上からかけてお召し上がりください。とても濃厚な味わいです。スイートチリソースにも甘口と辛口がありますので、お好みに合わせてお選びくださいね。豚ひき肉でも美味しいです☆
