簡単朝食ブランチにモンティクリスト

忙しい朝の朝食やブランチに♪フレンチトーストに具材をサンド。子供にも人気!美味しいモンテクリスト サンドをどうぞ♪このレシピの生い立ちフレンチトーストに少し飽きたので、忙しい朝でもちょっとリッチに、簡単で素敵な朝食を食べたくて。

  1. 食パン(6枚〜8枚切) 4枚
  2. ロースハム 2枚
  3. とろけるチーズ(シュレッドでも可) 2枚
  4. バター 5g位
  5. 卵液
  6. 2コ
  7. 牛乳 50cc
  8. 飾り付け
  9. 粉糖 少々

作り方

  1. 1

    パンのミミをカット。お好みでカットせずミミつきでもどうぞ♪

  2. 2

    ハムとチーズをのせ、パンを乗せてサンドにします。

  3. 3

    ハムとチーズを挟んだパンの両面を、卵液にさっとくぐらせます。

  4. 4

    バターを入れたフライパンを熱し、バターが溶け出したら、弱火〜中火でパンを焼きます。

  5. 5

    程よく焼き色が付いたら、ひっくり返して、パンの反対面も焼きます。

  6. 6

    パンをカットして盛り付けし、粉糖を茶漉し等でふるって飾ったら完成です!

コツ・ポイント火が強すぎると焦げます。弱火〜中火でゆっくりじっくり。出来上がり前に、パンの中のチーズが溶けているか確認。溶けていなければ弱火で加熱を続けます。

Tags:

とろけるチーズ / バター / ロースハム / / 牛乳 / 粉糖 / 食パン

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